フレッシュな酸と凝縮度の高い果実味。南ローヌらしい、飲み応えのある白ワイン。
商品コード | FD375 |
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商品名 | Côtes du Rhône Blanc |
生産者 | クロ デュ モン オリヴェ |
ヴィンテージ | 2023年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 4,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | グルナッシュ ブラン、他 |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
熟成 | ステンレスタンク主体、一部樽で熟成 |
JANコード | 4935919963756 |
畑はローヌ川の右岸、リラックエリアにあるサン ローラン デ ザルブルにあります。砂と白い粘土の混ざる土壌で、この場所の葡萄からはしなやかでフィネスがあるワインが出来ます。収穫した葡萄は除梗せず全房のままプレスします。一晩寝かせて澱下げをした後、ステンレスタンク主体、一部樽を使って発酵させます。マロラクティック発酵はしません。しばらく熟成させた後、ボトリングの前にそれぞれの樽およびタンクのワインをブレンドします。