ステンレスタンク、樽、陶器という複数の熟成容器を使用。生産量も少ない希少なリラック ブラン。
商品コード | FD374 |
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商品名 | Lirac Blanc |
生産者 | クロ デュ モン オリヴェ |
ヴィンテージ | 2023年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | グルナッシュ ブラン、クレレット、他 |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | リラック |
熟成 | 全体の80%をステンレスタンク、12%をバリック、残りを陶器製の容器で熟成 |
評価 | 「メイユール ヴァン ド フランス 2025」90点 |
JANコード | 4935919963749 |
リラックの畑はローヌ川右岸のサン ローラン デ ザルブル、サン ジェニエ デ コモラに位置しています。土壌は漸新世の砂が豊富で、そこに丸石(ガレ ルレ)が混ざっています。この土壌からワインに深みとフレッシュさが与えられます。収穫した葡萄は除梗しません。まだ気温が低い早朝に収穫した葡萄を圧搾し、果汁を一晩置いて澱下げします。全体の80%をステンレスタンク、残りの12%をバリックの新樽、8%は陶器製の容器で熟成させています。柑橘系の果実や白い花を思わせるアロマが広がります。口当たりは非常にフレッシュかつピュア、きりりとしたレモンや青リンゴのフルーツのフレイバーが感じられます。リッチでしっかりとしたボディ、心地よく長い余韻があります。