ワイン情報

ラ ヴァディーナLa Vadina

著名な評論家やソムリエの方から絶賛される醸造家、ホルヘ ナバスクエスが手掛けるこだわりのワイン。

ラ ヴァディーナ
ラ ヴァディーナ

商品情報

商品コード S303
商品名 La Vadina
生産者 ナバスクエス エノロヒア
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,900円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種

ガルナッチャ、カリニェナ

アルコール度数(%) 14.5
スペイン
生産地域1 カリニェナ
等級 D.O.カリニェナ
熟成

500Lの樽で約8ヶ月

JANコード 4935919073035

スペインのトップワインメーカーで数多くの著名ワイナリーのコンサルタントも務めるホルヘ ナバスクエスの独自プロジェクトによるワインです。畑はD.O.カリニェナのアルモナシド デ ラ シエラ村に位置しています。標高700m、粘板岩と粘土、ロームを含む土壌で育つ葡萄は1959年に植樹されたものです。収穫は手摘み、収量は大変低く1ha当たり2.5トンです。収穫した葡萄全体の80%を除梗します。ステンレスタンクを使い、22~27度に温度コントロールしながら15日間発酵させます。500Lの樽(新樽ではない)で約8ヶ月熟成させます。

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