![リラック ルージュ ダンテル ノワール](./up_img/FC467-02.jpg)
良い年のみ生産する特別なキュヴェ。「力強さとエレガンス」を併せ持っています。
商品コード | FC467 |
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商品名 | Lirac Rouge Dentelle Noire |
生産者 | ドメーヌ ラ ロカリエール |
ヴィンテージ | 2015年 |
在庫状況 | × |
希望小売価格(税抜) | 4,200円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | シラー80%、グルナッシュ20% |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | リラック |
熟成 | コンクリートタンクで12ヶ月 |
栽培 | AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ |
JANコード | 4935919314671 |
良い年にしか造らない特別なワインで、3,000~5,000本しか生産されません。ローヌ右岸のリラックの気候、土壌がもたらす力強さとエレガンスを併せ持っています。畑の土壌は、ガレ ルレ(丸い小石)、白いスレートと粘土、砂の3種類で構成されています。このワインは毎回同じ、最も優れた区画の葡萄だけを使用します。リラックの高台に位置するドメーヌの中で最も古い畑で、平均樹齢は30年以上です。発酵前に48時間コールド マセレーションを行い、豊かなアロマを抽出します。コンクリートタンクで発酵させます。抽出を強くし過ぎないよう、発酵中のルモンタージュは出来るだけ少なく1日1回だけ行います。発酵と醸しの期間は4週間です。コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。スミレの花を思わせるアロマにブラックベリーのジャムの要素が混ざります。ベルベットのようにしなやかなで力強い口当たりです。余韻は非常にエレガントです。