商品コード | FD055 |
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商品名 | Côtes du Rhône Villages Sablet |
生産者 | ドメーヌ ビュルル |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,400円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | グルナッシュ40%、シラー20%、カリニャン20%、ムールヴェードル20% |
アルコール度数(%) | 14.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
熟成 | コンクリートタンクとステンレスタンク |
JANコード | 4935919960557 |
ジゴンダスの北側に位置するサブレ村の「レ プラン」と呼ばれる区画の葡萄から造られています。以前はコート デュ ローヌ(F384)にブレンドしていましたが、サブレ村の葡萄の個性を生かすため、’17VTから単独で造ることにしました。土壌は、砂利と砂質ロームです。畑の肥料はオーガニックなものだけを使用します。収穫した葡萄は温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュを行います。熟成はコンクリートタンクとステンレスタンクで行います。ブルーベリーやカシスの黒の果実の豊かなアロマの中に、かすかにチョコレートやカカオのニュアンスが感じられます。口に含むとシルクのようにしなやかなタンニン、しっかりとした骨格がありつつも、丸みがありやわらか、心地よい果実の甘みが感じられます。豊かな果実味とスパイスを感じる余韻があります。