ハルガルテン村のもう一つのトップ クリュ、「シェーンヘル」からの複雑で力強いG.G.。
商品コード | KA845 |
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商品名 | Hallgartener Schönhell Riesling Grosses Gewächs |
生産者 | ヴァイングート プリンツ |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 9,500円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | ラインガウ |
生産地域2 | ハルガルテナー シェーンヘル・VDPグローセ ラーゲ |
熟成 | ステンレスタンク |
栽培 | ユーロリーフ |
評価 | 「ジェームス サックリング.com」95点、「ヴィヌム2023」93点、「ワイン アドヴォケイト2022.12.31」93点 |
JANコード | 4935919198455 |
特級畑「シェーンヘル」はハルガルテン村の西側に位置し、非常に日当たりのよい南向きの斜面に広がっています。石の多いレス(黄土)とローム、少し砂の混ざる土壌です。保水性の高い土壌のため、厚く乾燥した夏でも葡萄の根に水分が供給されます。このワインに使用するのは1971年に植樹した樹齢50年の葡萄です。樹齢が高いため葡萄の実は小さく引き締まっています。一部、過熟の葡萄も混ざっており、ワインに複雑さを与えています。発酵、熟成はステンレスタンクで行います。フレートは、「粘土が多く深いため、強くはっきりとした味わいになる土壌。全房圧搾をすることで、ワインが力強くなりすぎないようにしている」と話します。