ワイン情報

リースリング　WTF!Riesling WTF!

商品情報

商品コード	KA822
商品名	Riesling WTF!
生産者	ヴァイングート　マイアーラー
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	6,400円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白（オレンジワイン）
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	12.5
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
JANコード	4935919198226

果皮と共に発酵と醸しを行ったリースリングによるオレンジワインです。収穫はすべて手摘みで行います。野生酵母で果皮と種と一緒に2ヶ月、醸し発酵を行います。発酵が終わったら圧搾します。出来る限り自然のままボトリングしたいと考え、清澄は行わず、SO2の添加も最小限に抑えています。醸し発酵によるリースリングの持つ心地よいタンニン、骨格が感じられます。

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