ワイン情報

モルゴン　シャルム　<1848>Morgon Charmes <1848>

商品情報

商品コード	FD016
商品名	Morgon Charmes <1848>
生産者	オリヴィエ　デパルドン
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	ガメイ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	ボージョレ
熟成	225Lのオーク樽で11ヶ月
JANコード	4935919960168

ワイン名にある「1848」はドメーヌが設立された年で、これまでのドメーヌの歴史に敬意が込められています。「シャルム」に所有する1haの区画の葡萄から造られています。葡萄の樹齢は約100年と非常に古く、栽植密度は10,000本／haです。土壌は変成した花崗岩で構成されています。手摘みで収穫した葡萄は100％除梗します。発酵、熟成ともに225Lのオーク樽で行い、熟成も同じ樽で11ヶ月行います。ほとんど黒に近い濃い赤色、砂糖漬けのチェリーや樽によるバニラのアロマが広がります。非常に力強い口当たりで、余韻にはしっかりとしたタンニンが感じられます。年間生産量は約7,000本です。

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