商品コード | FC808 |
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商品名 | Crémant de Bourgogne Tradition Brut |
生産者 | ドメーヌ クロード ゲラエール |
ヴィンテージ | NV年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 3,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スパークリングワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ピノ ノワール、シャルドネ |
アルコール度数(%) | 12 |
国 | フランス |
生産地域1 | ブルゴーニュ |
熟成 | 瓶詰後18~24ヶ月 |
JANコード | 4935919318082 |
畑の土壌は粘土石灰質です。サステナブルな農業を目指し、栽培はリュット レゾネを採用しています。葡萄の収穫は厳しく選別しながら手摘みで行います。ベースワインの発酵はタンクで行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。デゴルジュマンの前まで18~24ヶ月熟成させます。打栓後、3ヶ月置いてからリリースします。淡いイエロー、美しくきめ細かな泡立ちがあります。力強さとエレガントさのバランスが素晴らしく、口に含むとハチミツやブリオッシュのような香ばしさが感じられます。