商品コード | KA730 |
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商品名 | Dr.Wagner Riesling Qualitätswein Feinherb |
生産者 | ヴァイングート ドクター ワグナー |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | × |
希望小売価格(税抜) | 2,600円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | やや辛口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 10.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | モーゼル |
JANコード | 4935919197304 |
ザールブルガー クップとラウシュの畑の葡萄を使っています。「ファインヘルプは飲みやすく」造っていますが、中部モーゼルより気温の低いザールらしい繊細な風味と酸が感じられます。木樽で発酵後、二次発酵のおそれがあるので、樽移しをして酵母を除き、熟成させます。軽やかで生き生きとした果実味があります。ミネラルを特徴的に感じるのは、ブルーシーファー(青色粘板岩)が要因です。より純度の高いシーファーだから活き活きしたミネラルがあります。軽やかでミネラルがあり、フレッシュなワインができます。