ワイン情報
ドクター ワグナー リースリング クヴァリテーツヴァイン ファインヘルプDr.Wagner Riesling Qualitätswein Feinherb
飲みやすさを念頭に造っていますが、ザールらしい繊細さはしっかりと感じられます。
商品情報
| 商品コード | KA730 |
|---|---|
| 商品名 | Dr.Wagner Riesling Qualitätswein Feinherb |
| 生産者 | ヴァイングート ドクター ワグナー |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 在庫状況 | 残り僅か |
| 希望小売価格（税抜） | 2,600円 |
| 容量 | 750ml |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | やや辛口 |
| 葡萄品種 | リースリング |
| アルコール度数（%） | 10.5 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | モーゼル |
| JANコード | 4935919197304 |
ザールブルガー クップとラウシュの畑の葡萄を使っています。「ファインヘルプは飲みやすく」造っていますが、中部モーゼルより気温の低いザールらしい繊細な風味と酸が感じられます。木樽で発酵後、二次発酵のおそれがあるので、樽移しをして酵母を除き、熟成させます。軽やかで生き生きとした果実味があります。ミネラルを特徴的に感じるのは、ブルーシーファー（青色粘板岩）が要因です。より純度の高いシーファーだから活き活きしたミネラルがあります。軽やかでミネラルがあり、フレッシュなワインができます。
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