![シャトー モンデジール ガザン ブライ コート ド ボルドー](./up_img/FC494-02.jpg)
凝縮された果実味、しなやかなタンニン。程よい樽のニュアンスがバランスよく調和しています。
商品コード | FC494 |
---|---|
商品名 | Château Mondésir Gazin Blaye Côtes de Bordeaux |
生産者 | シャトー モンデジール ガザン |
ヴィンテージ | 2019年 |
在庫状況 | × |
希望小売価格(税抜) | 3,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | メルロ65%、マルベック35% |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | フランス |
生産地域1 | ボルドー |
熟成 | フレンチオ―ク樽で18ヶ月 |
栽培 | AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ |
JANコード | 4935919314947 |
南向きの斜面に位置するガザンと西向きの斜面、モンデジールの畑の葡萄を使用しています。どちらも土壌は粘土石灰岩です。マルベックは最も樹齢が高く、非常に立地のよい畑のものです。いつも葡萄が完熟し、素晴らしい収穫をもたらしてくれます。発酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。発酵中、ピジャージュとルモンタージュを行います。熟成はフレンチ―ク樽(新樽25%)に入れ、18ヶ月行います。清澄せず、フィルターもかけずにボトリングします。凝縮された果実味、しなやかなタンニン、程よい樽からのニュアンスがバランスよく調和しています。