![ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス BR](./up_img/KA700-02.jpg)
商品コード | KA700 |
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商品名 | Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs Bernkasteler Ring |
生産者 | ヴァイングート モイレンホフ |
ヴィンテージ | 2019年 |
在庫状況 | 残り僅か |
希望小売価格(税抜) | 4,800円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | モーゼル |
生産地域2 | ヴェレナー ゾンネンウーア |
熟成 | ステンレスタンク |
評価 | 「ゴ エ ミヨ ドイツワインガイド 2021」4房(91-92点) |
JANコード | 4935919197007 |
ベルンカステラー リングは、1899年設立のドイツで最も古いオークションの団体です。各ヴィンテージの最高の辛口ワインは「グローセス ゲヴェックス ベルンカステラー リング」として出すことが出来ます。団体が認めた厳しい規格があり、さらに専門家の官能検査をパスしなければなりません。葡萄の平均樹齢は60年、土壌は風化した粘板岩で、表土は細かい砂利の層になっています。収穫量は40hL/haです。手摘みで収穫した葡萄は10hLのステンレスタンクで15度に管理しながら4ヶ月発酵させます。同じステンレスタンクで数ヶ月熟成させます。さらに最低6ヶ月瓶熟させてから出荷します。柑橘系の果実と硬質なミネラルを感じるアロマ、口に含むと非常に集約があり力強く、しっかりとした骨格が感じられます。フレイバーの中にリンゴやアーモンド、かすかに感じる塩っぽさが複雑さを与えています。