![エルデナー トレップヒェン リースリング カビネット トロッケン](./up_img/KA698-02.jpg)
商品コード | KA698 |
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商品名 | Erdener Treppchen Riesling Kabinett Trocken |
生産者 | ヴァイングート モイレンホフ |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | 残り僅か |
希望小売価格(税抜) | 2,400円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 12 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | モーゼル |
生産地域2 | エルデナー トレプヒェン |
熟成 | ステンレスタンク |
JANコード | 4935919196987 |
葡萄の平均樹齢は20年、土壌は風化した粘板岩で青色、灰色粘板岩に加え、一部に赤色粘板岩が混ざっています。斜度60%、日当たりの良い南向きの急斜面です。収穫量は55hL/ha。収穫した葡萄は20hLのステンレタンクで17度に温度管理しながら4ヶ月発酵させます。同じステンレスタンクで数ヶ月熟成させます。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマに加え、熟したリンゴの要素が感じられます。口に含むと非常に集約があり、しっかりとした骨格、十分な酸が感じられます。余韻にはほんのりと心地よい苦みが感じられます。