![ローゼンベルク リースリング フォン レス カビネット](./up_img/KA686-02.jpg)
商品コード | KA686 |
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商品名 | Rosenberg Riesling Vom Löss Kabinett |
生産者 | ヴァイングート ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | 残り僅か |
希望小売価格(税抜) | 2,200円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | やや辛口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 11.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | ラインヘッセン |
熟成 | ステンレスタンク |
JANコード | 4935919196864 |
ローターハングの斜面の上部に位置する単一畑ローゼンベルクの葡萄から造られるカビネットです。土壌は赤い砂岩の上をレス(黄土)の薄い表土が覆っています。すべて手摘みで収穫します。発酵と熟成はステンレスタンクで行います。葡萄の果皮についている野生酵母で15~20度の低温に管理しながら発酵させます。カビネットなのでボディは軽やかですが、集約のある果実のフレイバーがあります。リースリングの持つ酸が甘い果実味と非常にうまく調和しています。リンゴや桃、新鮮な柑橘系の果実のアロマが感じられます。ジューシーな口当たりのたいへん魅力的なワインです。