![リラック ルージュ](./up_img/FC303-02.jpg)
商品コード | FC303 |
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商品名 | Lirac Rouge |
生産者 | クロ デュ モン オリヴェ |
ヴィンテージ | 2018年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 3,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20% |
アルコール度数(%) | 15.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | リラック |
熟成 | フードルとバリック |
評価 | 「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス637」17点、「ギド デ ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」15.5点、「ギド デ ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ2019」16点、「レ メイユール デュ ヴァン ド フランス2020」16.5点 |
JANコード | 4935919313032 |
畑はローヌ川右岸のリラックエリアに位置するサン ローラン デ ザルブル村とサン ジェニエ ド コモラ村にあり、レ コス(Les Cosses)、レ テ(Les Thez)、ラ フレシネネッド(La Fressinede)の小区画に分かれています。土壌は砂質、そして一部の区画は、赤い珪土(シリカ)と小石(ガレ)が混ざっています。葡萄は一部を除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュとデレスタージュしますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くしすぎないようにします。フリーランジュースとプレスジュースは別々に醸造します。マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンドします。95%をフードル、5%をバリック(新樽でない)で熟成させます。凝縮された果実味、しっかりとした骨格、タンニンがありますが、それと同時に非常にしなやかさも感じさせてくれます。