ワイン情報

ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン リースリング カビネット トロッケン アルテ レーベンRandersacker Ewig Leben Riesling Kabinett Trocken Alte Reben

ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン リースリング カビネット トロッケン アルテ レーベン
ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン リースリング カビネット トロッケン アルテ レーベン

商品情報

商品コード KA645
商品名 Randersacker Ewig Leben Riesling Kabinett Trocken Alte Reben
生産者 ヴァイングート トロッケネ シュミッツ
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,300円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 リースリング
アルコール度数(%) 12.5
ドイツ
生産地域1 フランケン
等級 Kabinett
熟成 ステンレスタンクで8ヶ月
JANコード 4935919196451

アルテ レーベンに使うのは1968年に植えられた高樹齢のリースリングです。畑はたいへん日当たりのよい急斜面にあり、葡萄はしっかりと熟し、素晴らしいワインを生み出します。またムッシェルカルク(貝殻石灰岩)土壌が、ワインにミネラルの要素を与えてくれます。9月中旬に収穫します。収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れ、17~19度に温度を保ちながら8週間発酵させます。ステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。リースリングらしい溌剌とした十分な酸があり、長期熟成の可能性を持っています。

ご注意
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