ワイン情報

レ フラン

Les Francs

カベルネ フラン100%で、力強く濃厚なスタイルを表現。

レ フラン
レ フラン

商品情報

商品コード FC203
商品名

Les Francs

生産者 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,100円
容量 750ml
タイプ スティルワイン

飲み口 フルボディ
葡萄品種

カベルネ フラン

アルコール度数(%)

15

フランス
生産地域1 シュッド ウェスト
生産地域2

ベルジュラック

熟成

ステンレスタンク

JANコード 4935919312035

樹齢30年の区画と25年の区画があります。畑はワイナリーがある丘の上にあり、東西に向いているため、太陽が畑の真上を通り、常に陽が当たります。標高は100mです。味は皮にあるため、クリスマス頃まで2ヶ月の長いマセラシオンを行い、抽出します。葡萄が充分に熟していないと、ここまで長く出来ません。ステンレスタンクで熟成させます。複雑でボリュームがあり、フレッシュな果実味が楽しめます。このエリアでは、カベルネ フランを、レ フランと呼びます。そして、鶏はフランスの象徴で、パスカルが幼い頃の1フラン硬貨には鶏がデザインされていたので、ゴロワ(=フランスの先住民)という種類の雄鶏のラベルとしました。「カベルネ フランはポムロルの品種で、大好きです。温暖化の影響で熟した葡萄が収穫出来るようになり、良い熟しをして、青っぽいニュアンスが抑えられるようになりました。フレッシュでミントのテイストがあるのが特に好みで、それをイメージして造っています」とパスカルは話していました。

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