ワイン情報

マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン

Mano A Mano Sauvignon Blanc

穏やかな酸、果実味に溢れ、凝縮度の高い目の詰まった味わい。

マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン
マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン

商品情報

商品コード FC286
商品名

Mano A Mano Sauvignon Blanc

生産者 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2022年
在庫状況

希望小売価格(税抜) 2,100円
容量 750ml
タイプ スティルワイン

飲み口 辛口
葡萄品種

ソーヴィニヨン ブラン

アルコール度数(%)

13.5

フランス
生産地域1 シュッド ウェスト
生産地域2

ベルジュラック

熟成

ステンレスタンク

JANコード 4935919312868

畑は石を多く含む白亜質土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。毎年、同じ区画の葡萄を使います。以前は樹齢が若く、スタンダードにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質となり、生産を始めました。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。マノ ア マノは、「手と手」という意味です。ソーヴィニヨン ブランはキュイセ家にとって大切な葡萄なので、家族が家族へと手渡していくという意味で名付け、ラベルに描きました。「私の葡萄の味、私の思う果実の味がこのワインの味、飲んでいただければわかる」とパスカルは話していました。

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