商品コード | FC059 |
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商品名 | Pays d'Oc Chardonnay |
生産者 | フォンカリュ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 1,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | シャルドネ |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | フランス |
生産地域1 | ラングドック ルション |
熟成 | ステンレスタンク |
JANコード | 4935919310598 |
気温の低い夜間に収穫します。酸化を防ぐため空気に触れないようにして、低温で圧搾します。果汁を低温で落ち着かせ、澱引きします。クリアな果汁をステンレスタンクに入れ、低温で発酵させます。その後、きれいな澱と共にステンレスタンクで熟成させます。バトナージュはしません。グリーンがかった輝きのある黄金色。白い花の特徴的なアロマ、さらに桃や洋梨などの白いフルーツの香りが広がります。口に含むと心地よい果実味があり、長い余韻が感じられます。フレッシュな味わいのシャルドネです。