ワイン情報

ジゴンダス レ パリエルダスGigondas Les Pallieroudas

ビュルル家のスタイルを一番感じさせてくれる、この生産者を代表する銘柄。
ジゴンダス レ パリエルダス
ジゴンダス レ パリエルダス

商品情報

商品コード FB758
商品名 Gigondas Les Pallieroudas
生産者 ドメーヌ ビュルル
ヴィンテージ 2021年
在庫状況 残り僅か
希望小売価格(税抜) 3,600円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ85%、ムールヴェードル15%
アルコール度数(%) 15
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
生産地域2 ジゴンダス
熟成 コンクリートタンクで12ヶ月
JANコード 4935919217583

パリエルダス(石灰質粘土土壌)とオート ギャリーグ(砂質粘土土壌)の区画からのワイン。標高150mのエリアで、グルナッシュは1921年に植えた樹が一番古いものです。収穫量を35hL/haに抑え、除梗はしません。26日間コンクリートタンクで発酵させます。毎日ルモンタージュします。コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシーな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番です。トレードマークのオレンジのラベルで、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰めています。

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