![カバ セレクション エスペシャル ブルット ロゼ](./up_img/S095-02.jpg)
商品コード | S095 |
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商品名 | Cava Selección Especial Brut Rosé |
生産者 | マス デ モニストロル (マルケス デ ラ コンコルディア) |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 1,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スパークリングワイン |
色 | ロゼ |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | モナストレル70%、ピノ ノワール30% |
アルコール度数(%) | 11.5 |
国 | スペイン |
生産地域1 | カバ |
等級 | D.O.カバ |
熟成 | 瓶詰め後、15ヶ月(瓶内二次発酵) |
JANコード | 4935919070959 |
このカバは、モナストレルを70%使用しています。これは、ペネデスに流通するモナストレルの8割がこの生産者向けであり、そのため良質のモナストレルを確保出来るからです。ベースワインを発酵後、瓶に移し二次発酵を行います。15ヶ月熟成させます。鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあります。キレのあるボディで、余韻にはほんのりと甘い果実の風味が広がります。