Château des Eyssards Rouge Cuvée Prestige
同価格帯のボルドーを凌駕するクオリティの高さ、凝縮した果実味、タニックで飲み応えは抜群です。
商品コード | FB274 |
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商品名 | Château des Eyssards Rouge Cuvée Prestige |
生産者 | シャトー デ ゼサール |
ヴィンテージ | 2019年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 1,400円 |
容量 | 375ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | メルロ75%、カベルネ ソーヴィニヨン15%、カベルネ フラン10% |
アルコール度数(%) | 15 |
国 | フランス |
生産地域1 | シュッド ウェスト |
生産地域2 | ベルジュラック |
熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月 |
JANコード | 4935919212748 |
ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。フレンチオークの樽(新樽、1回使用樽、2回使用樽各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5?6ヶ月寝かせます。濃く、透けて通らない深いルビー色。リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。初めに洗練されたバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。凝縮した果実味に由来するほのかな甘い風味はありますが、全体的にはタニックで、飲み応えは抜群です。