ワイン情報

ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァインHeimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein

氷結した葡萄から少量のみ造る、上質な甘さを持ったアイスワイン。
ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン
ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン

商品情報

商品コード K729
商品名 Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein
生産者 ハインフリート デクスハイマー
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 4,500円
容量 375ml
タイプ スティルワイン
飲み口 極甘口
葡萄品種 シルヴァーナー
アルコール度数(%) 11.5
ドイツ
生産地域1 ラインヘッセン
評価  
JANコード 4935919027298

樹齢の古いシルヴァーナーを使っています。凍った葡萄は収穫後すぐにセラーに運び、そのままプレスします。このようにして高濃度の果汁のみを醸造します。非常に上品でエレガントな甘さと、洗練されたきれいな酸が、バランスよく調和しています。砂糖漬けのレモンを思わせる味わいがあります。

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