ワイン情報

コット リミテッド エディションCot Limited Edition

コットはマルベックの別名です。やわらかいタンニンと濃厚な果実味。
コット リミテッド エディション
コット リミテッド エディション

商品情報

商品コード W012
商品名 Cot Limited Edition
生産者 ヴィーニャ ペレス クルス
ヴィンテージ 2017年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,000円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 コット(マルベック)、他
アルコール度数(%) 14
チリ
生産地域1 マイポ ヴァレー
熟成 フレンチオーク樽で14ヶ月
評価 「ティム アトキンMW」93点、「デカンター ワールド ワイン アワード2019」92点&シルバー獲得、「デスコルチャドス2019」94点
JANコード 4935919080125

大西洋気候によるしなやかな味わい、フローラルノートとクリーミーさを一番にアピールしたいため、アルゼンチンでの呼び名マルベックではなく、フランスでの呼び名コットを使っています。35hL/haというフランスのグラン クリュ並の少ない収穫量です。温度管理したステンレスタンクで発酵させてから、フレンチオーク樽(新樽、1回使用樽各50%)で14ヶ月熟成させます。パワフルでバランスのとれた構成を持つ肉付きが良いワインであると同時に、繊細なフレッシュさもあります。新鮮な赤い果実、黒胡椒、花の香りが感じられます。

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