ワイン情報

ジェオグラフィコ　ボルゴ　アッラ　テッラ　ゴヴェルノ　アッルーゾGeografico Borgo Alla Terra Governo all'Uso

商品情報

商品コード	IA111
商品名	Geografico Borgo Alla Terra Governo all'Uso
生産者	ジェオグラフィコ
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	サンジョヴェーゼ80％、マルヴァジア　ネーラ10％、カナイオーロ10％
アルコール度数（%）	13
国	イタリア
生産地域1	トスカーナ
熟成	ステンレスタンク
JANコード	4935919941112

土壌は砂と粘土を含む砂利質です。このワインは最初にワインを発酵させた後、少量の乾燥させた葡萄を加えて再度発酵させる、「ゴヴェルノ」という伝統製法を採用しています。これにより、ワインは複雑で調和のとれたフルボディなスタイルに仕上がります。このワインの場合、1ヶ月半、乾燥庫で乾燥させた葡萄を加えています。発酵および熟成はすべてステンレスタンクで行います。ブラックチェリーやプルーンを思わせるスパイシーかつフルーティな深いアロマがあります。口に含むとスムーズで深みがあり、ダークチェリーやハーブの要素と共にヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンが感じられます。

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