ピナール家が所有する畑の中でも、最も優れた畑がこの「グラン シュマラン」です。
商品コード | FD314 |
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商品名 | Sancerre Blanc Grand Chemarin |
生産者 | ヴァンサン ピナール |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | 残り僅か |
希望小売価格(税抜) | 13,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ソーヴィニヨン ブラン |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | フランス |
生産地域1 | ロワール |
生産地域2 | サンセール |
熟成 | 樽で10~12ヶ月 |
評価 | 「ヴィノス2024.7」93点、「メイユール ヴァン ド フランス 2025」95 |
JANコード | 4935919963145 |
ピナール家が所有する畑の中でも最も優れた畑がこの「グラン シュマラン」です。土壌はカイヨットと呼ばれる小石まじりの石灰岩質土壌です。南向きの斜面で、葡萄は1961年と1971年に植樹しました。収量は45hl/haです。プヌマティックプレスで圧搾後、全体の1/3をステンレスタンク、2/3を樽(600Lのドゥミ ミュイ)で発酵させた後、樽で10~12ヶ月熟成させます。