SO2無添加で造るキュヴェ。葡萄のピュアな果実味が楽しめます。
商品コード | FD267 |
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商品名 | La Remise de La Mordoree Rouge Sans Sulfites Ajoute |
生産者 | ドメーヌ ド ラ モルドレ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 3,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | マルスラン |
アルコール度数(%) | 14.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
栽培 | ユーロリーフ、デメター |
JANコード | 4935919962674 |
このワインはSO2無添加で造ります。野生酵母を使いステンレスタンクに入れ最高25度で21日間の長い醸しをします。全体の60%がフリーラン、40%にプレスを使用。熟成はステンレスタンクで約7ヶ月行います。深い赤色で、赤い果実、黒い果実(ブラックベリー、ブランクカラント)、花(スミレ、ボタン)の香りがあります。素晴らしい口当たりで、新鮮さがあります。モルドレのシンボルである鳥(ウッドコック)は、森の中の決まった場所に毎年生息します。その場所の名前が「ラ ルミゼ」というところから、このキュヴェ名を付けました。