リラック、タヴェル、シャトーヌフ デュ パプで高評価を得るモルドレを代表するキュヴェ
商品コード | FD260 |
---|---|
商品名 | Lirac Rouge La Dame Rousse |
生産者 | ドメーヌ ド ラ モルドレ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | グルナッシュ、シラー |
アルコール度数(%) | 15 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | リラック |
熟成 | ステンレスタンク |
栽培 | ユーロリーフ、デメター |
JANコード | 4935919962605 |
ドメーヌ ド ラ モルドレのリラックの品質は別格です。小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。100%除梗します。収穫量は、30hL/haです。温度管理の下ステンレスタンクで、30日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで行います。濃いルビーレッド、複雑さのある味わい深い香り。凝縮した果実味があり、かすかな甘みとコーヒーを感じさせる味。心地よい酸味としなやかなタンニン、心地よい余韻が長く残ります。彼のリラックは5年程かけてよい熟成をします。ロバート パーカー Jr.も「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛し、別格の扱いをしています。