リラックから生み出される卓越したキュヴェ。クリストフ デロルムの一番のお気に入りワインでした。
商品コード | FD259 |
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商品名 | Lirac Rouge La Reine des Bois |
生産者 | ドメーヌ ド ラ モルドレ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 7,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル |
アルコール度数(%) | 15 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | リラック |
熟成 | 15%を樽、残りはステンレスタンクで熟成 |
栽培 | ユーロリーフ、デメター |
JANコード | 4935919962599 |
前オーナーでドメーヌの名声を高めた立役者クリストフ デロルムの1番のお気に入りは、このワインでした。ドメーヌを象徴するワインと言えるモルドレのリラック レイヌ デ ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。100%除梗します。収穫量は、30hL/haです。温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。15%を樽(新樽でない)、残りはステンレスタンクで熟成させています。濃いルビー、クレーム ド カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。ピュアで長い余韻が続きます。シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。