![シャトー フルール オー ゴーサン](./up_img/FC959-02.jpg)
辛口評価で知られる「アシェット ガイド」にも毎年掲載されるフラッグシップワイン。
商品コード | FC959 |
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商品名 | Château Fleur Haut Gaussens |
生産者 | シャトー フルール オー ゴーサン |
ヴィンテージ | 2014年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,300円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | メルロ、カベルネ フラン、他 |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | ボルドー |
生産地域2 | ボルドー シュペリュール |
熟成 | 50%をフレンチオークの樽で6ヶ月 |
JANコード | 4935919319591 |
畑は南向きで日当たりのよい場所にあります。栽植密度は4,500本/ha、収穫量は48hL/haです。質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するよう葉落としを丁寧に行います。発酵前に7度で48時間、コールド マセレーションさせます。温度管理したステンレスタンクで発酵させます。50%をフレンチオークの樽で6ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成させます。輝きのあるガーネット色、カシスやブラックベリーのピュアなアロマ、繊細な樽の香り、ベルベットのようにしなやかな口当たりです。バランスのとれた力強いタンニン、エレガントで洗練された長い余韻があります。