![パルデバジェス ロサド](./up_img/S300-02.jpg)
地葡萄プリエト ピクードで造る、このエリアにしかない希少なロゼ 品種らしさが表れた、色濃くしっかりとした味わい。
商品コード | S300 |
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商品名 | Pardevalles Rosado |
生産者 | パルデバジェス |
ヴィンテージ | 2023年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,400円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | ロゼ |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | プリエト ピクード |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | スペイン |
生産地域1 | レオン |
等級 | D.O.レオン |
JANコード | 4935919073004 |
ラベルの花はユリです。プリエト ピクードのアロマにはユリの花の香りの要素を持っています。畑は自家畑(コンセヒル、エル ガモナル)で、標高820m。丸石の多くみられる沖積土壌で、垣根仕立てのダブル グイヨです。樹齢は10~20年です。気候は大陸性です。収穫は10月初旬に、機械で夜間行います。12時間スキンコンタクトを行い、その後タンクに移し圧搾。48時間静置して、澱下げします。13度に温度管理しながら、ステンレスタンクで発酵します。清澄とろ過をして、瓶詰めします。苺のようなしっかりとした濃いバラ色で、透明感と輝きがあります。苺を思わせるフレッシュで豊かなアロマ、かすかに柑橘類のニュアンスがあります。味わいはフレッシュでコクがあります。