ワイン情報

エルベルク　ゲヴュルツトラミナー　フォン　ロートリーゲンデン　シュペートレーゼÖlberg Gewürztraminer Vom Rotliegenden Spätlese

商品情報

商品コード	KA895
商品名	Ölberg Gewürztraminer Vom Rotliegenden Spätlese
生産者	ヴァイングート　ゲオルグ　アルブレヒト　シュナイダー
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,800円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	甘口
葡萄品種	ゲヴュルツトラミナー
アルコール度数（%）	9
国	ドイツ
生産地域1	ラインヘッセン
熟成	ステンレスタンク
JANコード	4935919198950

ローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからのワインです。土壌は2億5千万年前に形成されたロートリーゲントという赤い砂岩です。すべて手摘みで収穫します。発酵と熟成はステンレスタンクで行います。葡萄の果皮についた野生酵母で15～20度の低温に管理しながら発酵させます。ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます。味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます。果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています。

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