![ホワイトラベル シラーズ](./up_img/AU011-02.jpg)
商品コード | AU011 |
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商品名 | White Label Shiraz |
生産者 | アラミス ヴィンヤーズ |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,500円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | シラーズ |
アルコール度数(%) | 14.5 |
国 | オーストラリア |
生産地域1 | マクラーレン ヴェイル |
熟成 | フレンチオークの樽とタンクで約18ヶ月 |
JANコード | 4935919340113 |
このワインには、マクラーレン ヴェイルを代表する品種シラーズのエレガントさが表現されています。収穫した葡萄は破砕し、開放式の発酵タンクに入れ、7日間果皮と共に発酵させます。フリーランワインを抜き、果皮を注意深くプレスします。その後、フリーランとプレスワインをブレンドし、24時間置いた後、ラッキングを行い、フレンチオークの樽とタンクで18ヶ月熟成させます。ふくよかで深みがあり、それでいてジューシー。ブルーベリーやカシスの豊かなフレイバーは、リッチなモカやスターアニス、そして土を思わせるトーンとうまく混ざり合っています。肉厚でソフトかつスモーキーなノートは、このワインに複雑さを与え、こなれたタンニンとうまく調和しています。