商品コード | FD169 |
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商品名 | Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge Cuvée du Menhir |
生産者 | シャルル ペール エ フィーユ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | ピノ ノワール |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | フランス |
生産地域1 | ブルゴーニュ |
熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月 |
評価 | 「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 2024.7-8/№682」91点 |
JANコード | 4935919961691 |
手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルで丁寧に選別します。発酵はタンクで15日間(全体の約35%は全房発酵)行い、熟成はフレンチオーク樽で12ヶ月行います。紫を帯びた赤色、チェリーやカシスのシロップ漬け、リコリスの甘いアロマが感じられます。口当たりは力強さと同時にエレガントさあり、樽の心地よいニュアンスが感じられます。年間生産量は約5,000本です。