商品コード | FD163 |
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商品名 | Bourgogne Haute Côtes de Beaune Blanc |
生産者 | シャルル ペール エ フィーユ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 4,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | シャルドネ |
アルコール度数(%) | 12.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | ブルゴーニュ |
熟成 | フレンチオーク樽で10~12ヶ月 |
JANコード | 4935919961639 |
手摘みで収穫した葡萄はセラー運び、選果テーブルで丁寧に選別します。除梗した後、空気圧プレスでゆっくりと柔らかく圧搾します。発酵後、フレンチオーク樽で10~12ヶ月熟成させます。金色を帯びた麦わら色、柑橘系の果実の後から、白桃やハチミツの華やかなアロマが広がります。上品で丸みのあるスムーズな口当たりが魅力です。後味にかすかにローストしたアーモンドの要素が感じられます。年間生産量は約4,000本です。