ワイン情報

エドゥアルド　ペーニャEduardo Peña

商品情報

商品コード	S289
商品名	Eduardo Peña
生産者	ボデガ　エドゥアルド　ペーニャ
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	トレイシャドゥラ50％、アルバリーニョ25％、ゴデージョ、ラド、ロウレイラ25％
アルコール度数（%）	13
国	スペイン
生産地域1	リベイロ
等級	D.O.リベイロ
熟成	フレンチオークの樽で9ヶ月
評価	「ペニンガイド 2024」91点 2023vt Grand Baco de Oro Diploma
JANコード	4935919072892

全体の90％をステンレスタンクで発酵、熟成させています。残りの10％を、フレンチオークの新樽（300L）で発酵、熟成させています。いずれも熟成期間は9ヶ月です。枯れた黄色みをおび、金色に輝いています。複雑で力強いアロマ。繊細で、エレガント。レモン、月桂樹、オレンジなどの柑橘系、パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツ系、さらに桃や杏などが、バニラやミネラルとマッチしています。ほど良いコクがあり、バランスよく、適度な酸もあります。こちらの方がボディあるので、チキンなどコクのある料理と良く合います。

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