ワイン情報

アスマンスハウゼン フランケンタール シュペートブルグンダー ツェニット クヴァリテーツヴァイン トロッケンAssmannshausen Frankenthal Spätburgunder Zenit Qualitätswein Trocken

ヘレンベルクの弟分「フランケンタール」からの逸品。ベストな葡萄を厳選して造られるトップワイン。
アスマンスハウゼン フランケンタール シュペートブルグンダー ツェニット クヴァリテーツヴァイン トロッケン
アスマンスハウゼン フランケンタール シュペートブルグンダー ツェニット クヴァリテーツヴァイン トロッケン

商品情報

商品コード KA827
商品名 Assmannshausen Frankenthal Spätburgunder Zenit Qualitätswein Trocken
生産者 ヴァイングート ロベルト ケーニッヒ
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 8,800円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 シュペートブルグンダー(ピノ ノワール)
アルコール度数(%) 13
ドイツ
生産地域1 ラインガウ
生産地域2 アスマンスハウゼン フランケンタール
熟成 225Lのバリックで18ヶ月
JANコード 4935919198271

「フランケンタール」は「ヘレンベルク」の弟的な存在でこちらも急斜面です。紫色のスレートが主体ですが、珪岩の割合も多く、石が多く痩せた土壌から素晴らしくピュアなシュペートブルグンダーを生み出します。冷涼なニュアンスを感じる味わいを持っています。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。収穫した葡萄は一部を除梗し、発酵と醸しは約14日間行います。発酵後に圧搾し、綺麗な澱と共に18ヶ月、225Lのバリック(主にフランス産、主に新樽)で熟成させます。熟成後、フィルターをかけずにボトリングします。レッドベリーに樽のバニラが混ざる少しスモーキーなアロマがあります。口に含むとラズベリーやハーブのフレイバーが広がり、力強いタンニンも感じられます。心地よい樽の要素と共に少しビターなアーモンドを感じる余韻があります。

ご注意
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