Punggl Pinot Grigio
アプリコットやライチのような風味を持つ、樽熟成のピノ グリージョ。
商品コード | IA023 |
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商品名 | Punggl Pinot Grigio |
生産者 | ナルス マルグライド |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ピノ グリージョ |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | イタリア |
生産地域1 | トレンティーノ アルト アディジェ |
熟成 | 樽で澱と共に8ヶ月 |
評価 | 「ワインスペクテーター 2024.5.31」91点 |
JANコード | 4935919940238 |
マグレ村の南に広がる畑の標高は220~250m、土壌は灰色の砂質粘土で、かなり高い比率で粘土を含んでいます。「プングル」は地元の方言で"小さな丘"という意味です。葡萄は手摘みで収穫します。全房圧搾し、澱下げをした果汁は30hLの木樽で約3週間発酵させます。その後、綺麗な澱と共に8ヶ月熟成させます。輝きのある淡い麦わら色、アプリコットのピュレ、ライチを思わせるアロマにかすかにフレッシュなタイムのニュアンスが混ざっています。丸みのある口当たり、しっかりとした酸が全体支えています。