アンフォラで発酵、熟成させたこだわりの1本。新たな魅力が詰まった「ポッジョ バラーノ」。
商品コード | IA038 |
---|---|
商品名 | Poggio Varano Montepulciano d'Abruzzo |
生産者 | バローネ コルナッキア |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 4,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | モンテプルチャーノ |
アルコール度数(%) | 14.5 |
国 | イタリア |
生産地域1 | アブルッツォ |
熟成 | アンフォラでヶ月 |
栽培 | ICEA、ユーロリーフ |
評価 | 「ヴィノス 2023.7」91点 |
JANコード | 4935919940382 |
コントラーダ トッリ、トラーノ ヌオーヴォの畑の葡萄を使用しています。標高250m、石の多い石灰岩質土壌です。栽植密度は4,000~4,500本/haです。収穫は10月下旬、畑で選別しながら手摘みで行います。収穫した葡萄は除梗、破砕し、16hLのアンフォラで約3ヶ月発酵、醸しを行います。その後9ヶ月同じアンフォラで熟成させた後、ボトリングします。ボトルでさらに6ヶ月熟成させています。輝きのある濃いルビーレッド、熟したプラムのジャムを思わせる豊かで複雑なアロマがあります。口当たりはとても柔らかく、素晴らしく調和のとれた味わいです。