商品コード | FC984 |
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商品名 | Château Moulin Courrech |
生産者 | シャトー ラ ローズ ペリエール |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 1,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | メルロ85%、カベルネ ソーヴィニヨン15% |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | ボルドー |
生産地域2 | コート ド ボルドー |
熟成 | ステンレスタンクとコンクリートタンクで約12ヶ月 |
JANコード | 4935919319843 |
ピュイスガン村の高台に位置する2.7haの畑は、1948年に建てられた水車のすぐ近くにあり、硬い粘土石灰質土壌です。栽培はオーガニックです。畝の間にカヴァークロップとして様々な植物を植えています。収穫した葡萄は除梗、破砕し、ステンレスタンクに入れます。アルコール発酵前に低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。温度コントロールしながら発酵させます。熟成はステンレスタンクとコンクリートタンクで約12ヶ月行います。フレッシュな赤い果実のエレガントなアロマが広がります。口に含むと豊かな果実味が広がり、上質なタンニンが感じられます。丸みとボディがあり、とてもスムーズな飲み口で、若いうちから楽しむことが出来ます。