ワイン情報
エアバッハー ジーゲルスベルク シャッツカンマー リースリング クヴァリテーツヴァインErbacher Siegelsberg Schatzkammer Riesling Quälitatswein
優れたヴィンテージに1樽（300本）だけ造られる、特別なワイン。
商品情報
| 商品コード | KA814 |
|---|---|
| 商品名 | Erbacher Siegelsberg Schatzkammer Riesling Quälitatswein |
| 生産者 | ヴァイングート クラス |
| ヴィンテージ | 2017年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格（税抜） | 5,000円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | やや甘口 |
| 葡萄品種 | リースリング |
| アルコール度数（%） | 12.5 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | ラインガウ |
| 生産地域2 | エアバッハー ジーゲルスベルク |
| 熟成 | 樽で12ヶ月 |
| 評価 | 「ヴィヌム 2023」90点 |
| JANコード | 4935919198141 |
優れたヴィンテージに1樽（300本）だけ造られる特別なワインです。畑はライン川を見下ろす南向きの斜面に位置しています。葡萄の平均樹齢は30～40年です。発酵、熟成ともに樽（225L、または300L）で行います。天然酵母を使い、18～22度で3～6ヶ月、発酵させます。熟成も同じ樽で12ヶ月行います。少なくとも48ヶ月セラーで寝かせてからリリースします。洗練された酸と自然な甘さが心地よく感じられます。
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