![タヴェル ロゼ ラ ダム ルス](./up_img/FC964-02.jpg)
フランスのロゼワインの銘醸地タヴェルの、トップ生産者が造る力強いロゼ。
商品コード | FC964 |
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商品名 | Tavel Rosé La Dame Rousse |
生産者 | ドメーヌ ド ラ モルドレ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | × |
希望小売価格(税抜) | 4,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | ロゼ |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | グルナッシュ、サンソー、シラー、他 |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | タヴェル |
熟成 | ステンレスタンク |
栽培 | ユーロリーフ、デメター |
評価 | 「ワインアドヴォケイト2023.5.19」91点 |
JANコード | 4935919319645 |
ヴァロングとヴェスティードの畑の葡萄を使用します。3種の土壌が混ざり合っていて、ガレ ルレ(丸石)、平らな白い石灰岩、砂質土壌です。収穫量は42hL/ha。100%除梗します。低温で36~48時間醸しをすることで、複雑さが生まれます。ニューマティックプレスで圧搾。プレスジュースも使い、より骨格のある味わいにします。18度で、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。誰もが認める最高のタヴェル ロゼです。