これまでに多くの専門誌や評価本で高得点獲得。上品さと集約を兼ね備えた至極のシャトーヌフ デュ パプ。
商品コード | FC826 |
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商品名 | Chateuneuf du Pape Rouge La Reine des Bois |
生産者 | ドメーヌ ド ラ モルドレ |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | 残り僅か |
希望小売価格(税抜) | 16,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | グルナッシュ、ムールヴェードル、他 |
アルコール度数(%) | 15.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | シャトーヌフ デュ パプ |
熟成 | 30%オーク樽、残りはステンレスタンク |
栽培 | AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ、demeter |
評価 | 「ワインアドヴォケイト 2023.9.30」93+点、「アシェット 2024」1星、「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2024」92点、「ワインスペクテーター 2024.3.31」94点、「デカンター2022.10.1」95点 |
JANコード | 4935919318266 |
エレガンスと集約を兼ね備え、余韻の長さが他のワインとは比べ物にならない、パーフェクトとも言えるシャトーヌフ デュ パプです。シャトーヌフ デュ パプで最も優れた「ラ クロー」と呼ばれる畑です。シリカと小石の混ざった粘土土壌。収穫量を30hL/haに抑えて造っています。100%除梗します。発酵は50hLのコンクリートタンクを使用。30日という長い時間をかけ、34度でゆっくりと発酵させます。30%はオーク樽で、残りはステンレスタンクで熟成させています。透けて通らない深く濃いルビー、なめし革、黒トリュフやコーヒー、凝縮した赤い果実のアロマがあります。ふくよかで集約があり、フレイバーにあふれています。リコリスを思わせるフルーティで長い余韻があります。