リラックから生み出される卓越したキュヴェ。クリストフ デロルムの一番のお気に入りワインでした。
商品コード | FC823 |
---|---|
商品名 | Lirac Rouge La Reine des Bois |
生産者 | ドメーヌ ド ラ モルドレ |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 6,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル |
アルコール度数(%) | 15.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | リラック |
熟成 | 樽30%、ステンレスタンク70%で熟成 |
栽培 | AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ、デメター |
評価 | 「デカンター 2022.04」92点、「ル ギド アシェット デ ヴァン 2023」2星、「ワインアドヴォケイト2023.9.30」93点 |
JANコード | 4935919318235 |
前オーナーでドメーヌの名声を高めた立役者クリストフ デロルムの1番のお気に入りは、このワインでした。このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック レイヌ デ ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。100%除梗します。収穫量は、30hL/haです。温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成させています。濃いルビー、クレーム ド カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。ピュアで長い余韻が続きます。シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。