ワイン情報

マコン フュイッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュMâcon Fuissé Les Vieilles Vignes

ヴァンサン ジラルダンを支える醸造家、エリック ジェルマンの力量が感じられます。
マコン フュイッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ
マコン フュイッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ

商品情報

商品コード FC869
商品名 Mâcon Fuissé Les Vieilles Vignes
生産者 ヴァンサン ジラルダン
ヴィンテージ 2020年
在庫状況

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希望小売価格(税抜) 4,800円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 13
フランス
生産地域1 ブルゴーニュ
生産地域2 マコネ
熟成 500Lのフレンチオーク樽で11ヶ月
評価 #N/A
JANコード 4935919318693

「とても興味深いラインナップです。ブルゴーニュ ブランと同価格でありながら、よりリッチで丸みがあります。今日のプイイやマコンは、かなりリッチでボリューミィなスタイル。それに比べ、クリーンでフルーティです。フレッシュさもあり、軽やかなバランスのワイン」とマルコは話していました。土壌は石灰を多く含む粘土石灰質。澱引き後、500Lのフレンチオーク樽(新樽10%)で発酵とマロラクティック発酵を行います。澱と共に11ヶ月樽で熟成させます。「果実の日」に瓶詰します。非常にフレッシュでミネラルを感じる味わいです。

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