ワイン情報

ブルゴーニュ シトリー ブランBourgogne Chitry Blanc

シトリー ル フォールの魅力が感じられる、ドメーヌ コルボワを知るのに相応しい1本。
ブルゴーニュ シトリー ブラン
ブルゴーニュ シトリー ブラン

商品情報

商品コード FC921
商品名 Bourgogne Chitry Blanc
生産者 ドメーヌ コルボワ
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,300円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 13
フランス
生産地域1 ブルゴーニュ
熟成 ステンレスタンクで約7ヶ月
評価 「アシェット 2024」2星
JANコード 4935919319218

土壌はキンメリジャンの石灰岩と泥灰土です。葡萄の平均樹齢は30年、栽植密度は6,000本/haです。収穫は機械で行います。発酵は野生酵母を使用し、温度コントロールされたステンレスタンクで行います。熟成も同じステンレスタンクで行います。発酵後、綺麗な澱と共に約7ヶ月熟成させます。金色を帯びた輝きのある淡い黄色、白い果実や花と柑橘系の果物の要素が混ざる複雑かつ洗練されたアロマがあります。口に含むと非常にフレッシュなアタックがあり、その後から白い果実のフレイバーが現れ、余韻にはたいへん心地よい丸みとボリュームが感じられます。

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