ワイン情報

シャトー　フルール　オー　ゴーサンChâteau Fleur Haut Gaussens

商品情報

商品コード	FC952
商品名	Château Fleur Haut Gaussens
生産者	シャトー　フルール　オー　ゴーサン
ヴィンテージ	2011年
在庫状況	△
希望小売価格（税抜）	2,400円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	メルロ90％、カベルネ　フラン5％、カベルネ　ソーヴィニヨン5％
アルコール度数（%）	13.5
国	フランス
生産地域1	ボルドー
生産地域2	ボルドー　シュペリュール
熟成	50％をオーク樽で6ヶ月
JANコード	4935919319522

畑は南向きで日当たりのよい場所にあります。栽植密度は4,500本/ha、収穫量は48hL/haです。質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するよう葉落としを丁寧に行います。発酵前に7度で48時間、コールド　マセレーションさせます。温度管理したステンレスタンクで発酵させます。50％をフレンチオークの樽で6ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成させます。輝きのあるガーネット色、カシスやブラックベリーのピュアなアロマ、繊細な樽の香り、ベルベットのようにしなやかな口当たりです。バランスのとれた力強いタンニン、エレガントで洗練された長い余韻があります。

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