ワイン情報

ペイ ドック ソーヴィニヨン ブランPay's d'oc Sauvignon Blanc

フレッシュで豊かな果実味と爽やかで心地よい酸が魅力。
ペイ ドック ソーヴィニヨン ブラン
ペイ ドック ソーヴィニヨン ブラン

商品情報

商品コード FC914
商品名 Pay's d'oc Sauvignon Blanc
生産者 ヴィーニュ デュ トラン
ヴィンテージ 2022年
在庫状況

希望小売価格(税抜) 1,600円
容量 750ml
栓の仕様

スクリューキャップ

タイプ スティルワイン

飲み口 辛口
葡萄品種

ソーヴィニヨン ブラン

アルコール度数(%)

12.5

フランス
生産地域1 ラングドック ルション
JANコード 4935919319140

畑はソーヴィニヨン ブランの栽培に適した石灰質土壌です。風通しが良い比較的涼しい場所を選んでこの品種を植えました。昼夜の気温差が大きいため、葡萄はゆっくりと熟すことが出来、豊かなアロマが保たれます。フレッシュさを保ち、複雑なアロマを表現するために、注意深く醸造します。アルコール発酵前にスキンコンタクトを行います。優しく圧搾した後、低温で発酵させます。輝きのある淡い黄色、桃やパッションフルーツを思わせる華やかなアロマが広がります。口に含むときりりと爽やかで、心地よい酸が感じられます。非常にバランスのとれた口当たりがあり、野生の花のハチミツやかすかにバニラを思わせるニュアンスが感じられます。

ご注意
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