商品コード | KA783 |
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商品名 | Spätburgunder Qualitätswein Trocken ★★★ |
生産者 | ヴァイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー |
ヴィンテージ | 2017年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,400円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | シュペートブルグンダー(ピノ ノワール) |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | バーデン |
等級 | Qualitatswein |
熟成 | 1,500Lの大樽で33ヶ月 |
JANコード | 4935919197830 |
畑は標高250mの高台に位置し、土壌はレス(黄土)です。収穫した葡萄は100%除梗し、ステンレスタンクに入れ、20度の低温で25日間発酵させます。15hLの大樽で33ヶ月、ゆっくりと熟成させます。フレッシュなサワーチェリーやローズヒップのアロマが広がります。しっかりとボディがありつつ、上品な果実味があり、きれいな酸と落ち着いたタンニンが感じられます。繊細で長い余韻があります。